Ramslöksolja gästgivaren – kallpressad rapsolja med handplockad ramslök
Ramslöksolja gästgivaren är en smakrik olja där mild svensk rapsolja möter ramslökens friska, gröna och lätt vitlökiga ton. Ramslöken plockas för hand på Kinnekulle och får långsamt dra i oljan för att ge en naturlig och balanserad smak utan att bli skarp.

Oljan passar utmärkt som finishing oil och ger extra karaktär till färdiga rätter. Den är särskilt god till potatis, fisk, ägg, grönsaker och pasta, men även som smaksättare i dressingar och kalla såser. En uppskattad delikatess för dig som tycker om lokala råvaror och genuint mathantverk.

Produktinformation
Produkt: Ramslöksolja gästgivaren
Typ: Rapsolja smaksatt med ramslök
Volym: 100 ml
Förpackning: Glasflaska
Ursprung: Kinnekulle, Sverige
Förvaring: Förvaras mörkt och svalt, gärna i kyl efter öppning
Pris: Per flaska

Ingredienser
Rapsolja, ramslök.

Användningstips
Ringla över kokt eller ugnsrostad potatis
Perfekt till fisk, ägg och omelett
Använd som finishing oil på pasta och grönsaker
Blanda i kalla såser och dressingar

Passar bra till
Fisk och skaldjur
Potatis och rotfrukter
Äggrätter
Grönsaker och sallader
Pasta och risotto

Serveringsförslag
Kokt färskpotatis med ramslöksolja och flingsalt
Stekt fisk med ramslöksolja och citron
Pasta med ramslöksolja, parmesan och svartpeppar